Het fastfood bedrijf lijkt heel ambitieus, maar het wil 29 jaar nemen om uiteindelijk CO2 neutraal te worden.
Wel zeggen ze dan dat het ’totaal’ moet zijn. Dus van het vlees tot het licht.
Klinkt natuurlijk mooi, maar degenen die het straks moeten uitvoeren zijn nu deels nog niet geboren. Makkelijk zeggen dus.
Wat gaat Mac NU doen?
Daarover blijft men vaag. Grootste winsten kunnen gehaald worden bij de vleesindustrie. Daarbij zou McDonalds ook kunnen insteken op gezondere menu’s en mogelijk kleinere porties vlees en meer groenten.
Uiteindelijk zijn het echter de klanten die veel van het beleid zullen bepalen. Als de klanten kiezen voor gezonder, dan zal de onderneming snel mee willen bewegen.
Dat laatste is een beetje kip en ei verhaal. Als het niet op het menu staat, zal men het niet vragen… Als men het niet vraagt, komt het niet op het menu…
