LADEN

Typ om te zoeken

Losse verkoop bij de boer

Beleggers Nieuws Laatste Nieuws

Losse verkoop bij de boer

kwaliteit, garantie

Vorige week schreef ik al over het feit dat de boeren bedrijven failliet gaan en ze nog altijd bijna allemaal doorgaan met wat ze al zo lang deden. Kortom, het loopt stuk.
Ik kreeg een reactie dat boeren hun product goedkoper moeten maken bij rechtstreekse verkoop. Consumenten komen dan wel naar de boerderij. Leuk idee, maar ik hoop dat de boer het slimmer aanpakt.
Verkopen per bulk aan inkopers van de supermarkten is veruit het goedkoopste voor de boer. Het nadeel is de lage prijs die de supermarkten geven. Je maakt je als boer volkomen afhankelijk van de supermarkt.
Ga je ‘los’ op de boerderij verkopen, dan moet je er iemand voor hebben rondlopen en je moet klanten naar je boerderij zien te krijgen.
Mijn advies aan boeren is om die weg niet te belopen. Alleen als je heel gunstig gelegen bent kan dit interessant zijn. Dit geldt voor de meeste boerderijen dus pertinent niet.
Wat dan wel?
Ten eerste raad ik aan om apart een product te maken voor de lokale markt. Immers voor hetzelfde gaan ze wel naar de supermarkt alwaar de prijs het laagst is.
Maar ook raad ik aan om dat aparte en kwalitatief superieure product aan te bieden via een streekwinkel concept alwaar meerdere boeren hun producten kunnen leveren. Zo bundel je de krachten. Er is dan maar één locatie alwaar consumenten direct meer producten uit de streek kunnen afnemen. De consument gaat niet iedere week een rondje langs de boerderijen maken. Je maakt dan echt een vuist tegen de supermarkt, omdat je dan de klanten ook beter bereikt.
Als consument moet je je realiseren dat die streekwinkel niet goedkoper kan zijn dan de vreselijk efficiënte supermarkten. Die knijpen de boeren uit tot op het bot en kunnen vanwege het volume dat ze omzetten met de prijs stunten en dan nóg winst maken.
Op prijs kan je dus niet concurreren, maar doe dat dan wel op kwaliteit en op merk. Het streekmerk is hoe dan ook al sterk, maar als je dat ook echt waarmaakt met altijd een hoge kwaliteit aan producten, dan kan je de concurrentie aan.

Tags

2 Reacties

  1. Anne from Belgium 24 april 2019

    Ik denk dat veel boeren niet effe sn,el kunnen switchen, ook als ze dat willen. In Uk zie ik wel dat er massaal wordt ingezet op boerenwinkels met erg leuke cafetaria. Of met het huidige perenoverschot (nog reliek van een politieke zaak tegen Rusland), waarom dan geen perencider maken? Maar dan denk ik aan de Belgische regelgeving rond voeding,Kafkaiaanse administratie en accijnzen, en dan denk ik meteen ook dat het voor de modale landbouwer quasi onmogelijk is om daar vlot op in te pikken.

    Beantwoorden
  2. Theo Benschop 25 april 2019

    https://www.beursbox.nl/nieuws-beleggen/losse-verkoop-bij-de-boer

    Vorige week schreef ik al over het feit dat de boeren bedrijven failliet gaan en ze nog altijd bijna allemaal doorgaan met wat ze al zo lang deden. Kortom, het loopt stuk.

    Wat m.a.w. wil zeggen dat bedrijven van boeren failliet gaan, maar uiteraard het mogelijk oudste beroep van de wereld niet!

    Ik kreeg een reactie dat boeren hun product goedkoper moeten maken bij rechtstreekse verkoop. Consumenten komen dan wel naar de boerderij. Leuk idee, maar ik hoop dat de boer het slimmer aanpakt.

    Wat m.a.w. wil zeggen dat boeren die mogelijk het oudste beroep van de wereld uitoefenen helemaal niks moeten, en al helemaal niets met een reactie over hun product goedkoper moeten maken opdat de wandelende kassa “consument” langs de weg van het tankstation met het Zwarte Goud op de boerderij in een rechtstreeks contact met de boer of de boerin een product voor een faire prijs kunnen bemachtigen, om e.e.a. snel in hun kofferruimten te kieperen.

    Verkopen per bulk aan inkopers van de supermarkten is veruit het goedkoopste voor de boer.

    M.a.w. even gesteld dat de mens een boer of een boerin wakker kan maken met het per bulk aan inkopers van de supermarkten verkopen.

    Het nadeel is de lage prijs die de supermarkten geven.

    M.a.w. gesteld kan worden dat dit als een groot nadeel gezien kan worden. Maar het is dus uiteraard niet zo dat de supermarkten deze lage prijs als bonus aan de boeren en boerinnen “geven”, maar geheel in tegenstelling hiermee onder het duurzame motto “Voor jou 10 anderen” in hun hoog boven de wolken uittorende ivoren toren in een moordende concurrentie van de mega maga supermarkt ketens in de mondiaal exponentieel toegenomen schaal met het mes op de keel bedingen!

    Je maakt je als boer volkomen afhankelijk van de supermarkt.

    Als boer en loonslaaf is er uiteraard niets mis mee om volkomen afhankelijk te zijn van de baas, als de baas voor een duurzame win-win situatie zorgt, in de hele teringzooi van de Tegenpartij geen woorden maar daden, geen gezeik, iedereen duurzaam rijk!

    Ga je ‘los’ op de boerderij verkopen, dan moet je er iemand voor hebben rondlopen en je moet klanten naar je boerderij zien te krijgen. Mijn advies in deze verlies-verlies situatie aan boeren is om die weg niet te belopen. Alleen als je heel gunstig gelegen bent kan dit interessant zijn. Dit geldt voor de meeste boerderijen dus pertinent niet.

    Hoewel? Wat is in de geschiedenis van de mensheid “gunstig” en pertinent niet “gunstig”.

    Wat dan wel?

    Ten eerste raad ik aan om apart een product te maken voor de lokale markt. Immers voor hetzelfde gaan ze wel naar de supermarkt alwaar de prijs het laagst is. Maar ook raad ik aan om dat aparte en kwalitatief superieure product aan te bieden via een streekwinkel concept alwaar meerdere boeren hun producten kunnen leveren. Zo bundel je de krachten. Er is dan maar één locatie alwaar consumenten direct meer producten uit de streek kunnen afnemen. De consument gaat niet iedere week een rondje langs de boerderijen maken. Op prijs kan je dus niet concurreren, maar doe dat dan wel op kwaliteit en op merk. Het streekmerk is hoe dan ook al sterk, maar als je dat ook echt waarmaakt met altijd een hoge kwaliteit aan producten, dan kan je de concurrentie aan.

    Dus zeg maar wat de boeren en boerinnen traditioneel in de geschiedenis van de mensheid van oudsher doen.

    Je maakt dan echt een vuist tegen de supermarkt, omdat je dan de klanten ook beter bereikt.

    Iemand stelt de vraag

    1
    Het was een geweldig feest
    er stierven drie mensen
    een van ouderdom
    een door alcohol
    een omdat hij vocht met de slang

    O maar er werd gezongen
    gedanst en gedronken!
    De pijp ging rond en de pruim
    oude verhalen werden nieuw
    opa´s stonden in hoog aanzien
    die zeiden dat het zo altijd was geweest
    en altijd zo zou blijven
    en de kinderen bleven erbij
    tot ze niet meer konden.
    O maar er werd gedanst
    en gevrijd bij het leven
    een dag een nacht en een dag!

    Tot het zout op was
    de kruiken leeg
    en de schelpen door de kroegbaas
    weer afgepakt
    toen wankelden ze lachend de berghelling op
    sliepen hun roes uit in het gras
    een nacht en een lange dag

    Terwijl ze sliepen
    reden
    beladen met het werk van hun handen
    in kratten en balen verpakt
    in bewaakte colonnes
    de vrachtwagens naar de stad

    de stad van de banken en de congressen
    de stad van de krotten en open riolen
    de stad van de mooie dames met chauffeur
    de stad van de hoeren voor een knaak
    de stad waar iedereen verdient het zout in de pap
    iedereen die een vinger in de pap heeft
    de stad waar ze altijd van droomden
    de stad die ze nooit zouden zien.
    2

    Verzet begint niet met grote woorden
    maar met kleine daden

    zoals storm met zacht geritsel in de tuin
    of de kat die de kolder in z´n kop krijgt

    zoals brede rivieren
    met een kleine bron
    verscholen in het woud

    zoals een vuurzee
    met dezelfde lucifer
    die de sigaret aansteekt

    zoals liefde met een blik
    een aanraking iets dat je opvalt in een stem

    jezelf een vraag stellen
    daarmee begint verzet

    en dan die vraag aan een ander stellen.
    3

    iemand weigert de schelp
    iemand houdt op met dansen
    iemand smijt de kroegbaas de kruik in ´t gezicht
    iemand zegt opa de pest met je oude verhalen
    iemand wil het alfabet leren

    iemand pakt de opzichter z´n zweep af
    iemand steelt een geweer
    iemand zegt dit is mijn grond
    iemand staat zijn dochter niet af aan de landheer
    iemand antwoordt niet met twee woorden

    iemand houdt zijn graan verborgen
    iemand viert geen feest als de vrachtwagens komen
    iemand spuugt op de grond als hij de soldaten ziet
    iemand snijdt de banden door
    iemand verschuilt zich in het woud

    iemand droomt niet meer
    iemand richt zich op
    iemand is voor altijd wakker
    iemand stelt de vraag
    iemand verzet zich

    en dan nog iemand
    en nog iemand
    en nog.

    Remco Campert
    uit Betere tijden
    De Bezige Bij Amsterdam 1970

    Als consument moet je je realiseren dat die streekwinkel niet goedkoper kan zijn dan de vreselijk efficiënte supermarkten. Die knijpen de boeren uit tot op het bot en kunnen vanwege het volume dat ze omzetten met de prijs stunten en dan nóg winst maken.

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Anne from Belgium Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichten velden zijn gemarkeerd met *